Разлика между сладолед и замразен десерт

сладоледСладолед срещу замразен десерт

Ah’¦ Десерти. Това е една от най-често срещаните индулгенции на любителя на храната. Може би най-популярният вид десерт е замразеният десерт. Комбинацията от сладост и студ е наистина сензационна. Точно това сте искали след разкошно хранене. Мнозина дори биха консумирали замразени десерти като леки закуски, а за някои може да предизвика доста пристрастяване.



Обикновено замразеният десерт се дефинира като всеки вид десерт, направен чрез замразяване на смес от течности, полутвърди вещества, а понякога дори и твърди вещества. Замразените десерти се категоризират в много различни видове. Най-популярният замразен десерт от всички е сладоледът. Всички обичат сладолед. Не познавам нито един човек, който да не обича сладолед, освен ако човек е на диета.



Трябва да се отбележи обаче, че не всеки замразен десерт може да се счита за сладолед. Има определени критерии, които трябва да следва определено замразено лакомство - по отношение на съставките и обработката - за да може технически да се квалифицира като сладолед. Министерството на земеделието на САЩ е създало стандарти и ясно посочва, че сладоледът трябва да съдържа не по-малко от 10 процента млечна мазнина и 6 процента обезмаслени млечни твърди вещества. Този стандарт категоризира категорично замразените десерти като сладолед или нещо друго.

Сладоледите могат да увеличат количеството млечна мазнина, което могат да използват. Производителите могат дори да достигнат до 16 процента млечна мазнина, но сладоледите с това количество млечна мазнина са по-скъпи, тъй като са по-богати на вкус и по-кремообразни на текстура.



Сладолед се класифицира в количеството млечна мазнина, което има. Има редовни и първокласни сладоледи, при които първокласните имат по-голямо количество млечна мазнина в съставката си. И обратно, замразените лакомства могат да бъдат много от различни видове, приготвени с различни съставки, това са сорбета, сладолед с ниско съдържание на мазнини, замразено кисело мляко и замразен крем.

Съставките на сладоледа може да са достатъчно прости - млечна мазнина, обезмаслени млечни твърди вещества, захар / ароматизатор и въздух ‘“, но процесът на приготвянето му е сложен. Процесът на приготвяне на сладолед има за цел да емулгира съставките заедно и да направи сместа пенеста. Често е деликатен процес, че други производители дори имат свои собствени процедурни тайни. В сравнение с други замразени десерти, сладоледите са много по-сложни за производство.

Резюме:



1. Сладоледите съдържат най-малко 10 процента млечна мазнина и 6 процента обезмаслени млечни твърди вещества. Всичко по-малко от това се счита за различни замразени десерти.

2. Сладоледите са по-кремообразни и по-богати на вкус в сравнение с други замразени десерти.

3. Сладоледите се правят много по-сложно. Замразените десерти са по-лесни и често по-бързи.

4. Сладоледите са допълнително категоризирани въз основа на количеството млечна мазнина, което има, докато замразените десерти могат да бъдат много неща.

Популярни Публикации

Разлика между морски лъвове и морж

Морски лъвове срещу морж Морските лъвове и моржовете принадлежат към същата група животни, известни като Ластоноги. Въпреки че и морските лъвове, и моржовете са крилати крачни животни, те

Early Birdman Bud Mars: Aerial Daredevil Wows the World

Авиаторът Pioneer Bud Mars развълнува тълпите от авиошоу, като на няколко пъти успя да избегне смъртта и беше сред първите, които летяха със самолети в Далечния изток

Разлика между съвет и адвокат

Може да бъде предизвикателство да се направи разлика между тези две думи, защото те звучат еднакво и изглеждат сходно по начина, по който се пишат, но те имат

Разлика между приспадане и приспадане

Дедукция срещу индукционна логика е изучаването на принципите на разсъжденията и умозаключенията. Прилага се във философия, етика, психология, математика, семантика,

Разлика между черните и медените рожкови дървета

Черен срещу меден рожков Дърветата от черен рож и меден скакалец са дървета, които растат в топъл климат. Ботаническото име на черния скакалец е Робиния

Разлика между полиестер и коприна

Сред най-често срещаните тъкани, полиестерът и изкуствените кожи водят опаковката като най-предпочитаните. Те се използват от незапомнени времена и откакто са